Sábado, 13 de abril del 2019
Es un hecho que todos amamos la crema de cacahuate ya sea con un pan y mermelada, con manzana, con algo de chocolate, etc. ¡O HASTA SOLA!
Pero lo cierto es que la crema que compramos en el súper, a menos de que sea orgánica, no es tan buena para nuestra salud, ya que tiene mucha azúcar añadida, grasa, conservadores y otros componentes que hacen que no sea tan buena para nosotros, y menos si tenemos algún objetivo de peso que queremos lograr.
Lo que sí te podemos decir, es que algunos beneficios del cachuate son que:
- Tiene altos niveles de proteína y minerales para que tengas más energía.
- Es saludable para tu corazón ya que contiene resveratol antioxidante, que es el que combate el colesterol.
- Es una gran fuente de vitamina E, calcio, fósforo y magnesio, mismos que te ayudan a fortalecer tus huesos.
Por eso, nuetsra amiga la nutrióloga Isabel Álvarez y nosotros decidimos enseñarte cómo hacer tu propia mantequilla de cacahuate.
Ingredientes:
Modo de preparación:
En la procesadora, moler poco a poco una pequeña cantidad de los cacahuates e ir agregando poco a poco los ingredientes y el resto de los cacahuates.
Recomendación:
La crema de cacahuate es súper buena para antes de hacer ejercicio ya que te da mucha energía, algunas combinacione sque puedes probar son:
Ojo: el hehco de que sea natural, no significa que puedas comer toda la que quieras, puesto que todo en exceso es malo, debes moderar tu consumo.