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Considera un mesero por una mesa y media si vas
a servir emplatado; si es buffet 1 mesero por cada
dos mesas.
Si no tienes mesa de dulces, procura tener con anti-
cipación el postre servido en platos, listo para pre-
sentarse a la mesa.
Acuerda con el Dj que la música ¡no pare! Y reúne-
te previamente para que le especifiques tus gustos
musicales, la edad de la mayoría y definir así el tipo
de música. Determina si vas a necesitar micrófonos
y pantallas, así como luces. Te recomendamos que
la música durante la comida sea muy suave, de me-
nos a más.
La pista para bailar no debe exceder dimensiones
y debe ir muy de acuerdo al número de invitados,
para que nunca se vea sola, ya que no todos bailan
al mismo tiempo.
¡No confíes en los pronósticos del tiempo! El toldo
es súper necesario si es en lugar abierto y si hace
mucho frío puedes rentar algunos calentadores.
¡Que ni la lluvia, ni el frío o calor acaben con la di-
versión! Procura que el toldo tenga luz y cortinas la-
terales. Revisa el voltaje desde un inicio, y si puedes,
renta una planta de luz.
Si el evento es de tarde o de noche, invierte un poco
en iluminación, cambia el ambiente y le dará un
toque muy especial a cualquier evento.
No excedas en la botana para que los invitados
disfruten la comida después y no sobre demasiado.
No olvides los basureros si es en jardín, especial-
mente si la fiesta es de jóvenes.
Confirma la asistencia de tus invitados 5 días antes
para calcular bien mobiliario, comida y bebida o
hacer ajustes al final.
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Si vas a colocar periqueras o mobiliario lounge, pro-
cura que sea para la mitad de los invitados nada
más si es para jóvenes ya que pasan casi siempre la
fiesta de pie. Si es para adultos, por supuesto asegú-
rate que sea suficiente para todos.
¡Las fotos! No olvides llamarle a
QueTal
y busca
siempre tener fotos con todos tus invitados, pero
sobre todo con tu familia más cercana.
No olvides tener mesas listas para el bar, los postres,
para servir la comida y para colocar regalos con su
mantel respectivo. Y no olvides decorarlas también.
Agua Natural
Basureros
Botana
Café o té
Cubiertos (tenedor, cuchillo,
cuchara y tenedor pequeño
o cucharita)
Decoración y centros de
mesa
El vino: Elige uno de
mesa y 3 tipos de alcohol.
Complementa con un
digestivo.
Fotografía
Hielos
Hostess con la lista
de invitados
Invitaciones
Letrero de Reservado
Limones ¡Siempre se nos
olvidan y son básicos para
preparar algunas bebidas!
Check List
¡Lo básico!
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Loza
Manteles
Menú
Mesa de dulces o golosinas
Mesas y sillas
Meseros
Música
Postres
Refrescos: ¡No olvides
de sabor, de dieta y
el agua mineral!
Sal
Seguridad
Servilletas
Todo lo necesario
para el baño
Toldo
Vasos
Velas para pastel
Video
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