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QUETAL MAGAZINE DE SAN LUIS
3er
Aniversario
de
Polska
P
olska celebró su 3er.
Aniversario agradeciendo a sus
clientes, proveedores y amigos por
todo su apoyo en este tiempo. Su
chef, Slawomir Korczak, polaco
de nacimiento pero mexicano de
corazón, dirige esta Chocolatería
y Panadería Europea donde igual
encuentran una baguette crujiente
recién horneada, un rico pan
dulce vienés, un delicioso postre
o los exquisitos chocolates de su
propia creación.
C
abe mencionar que Slawomir
-“Slawek”, como lo conocen
todos-, fue el ganador en 2014
del World Chocolate Masters
Latinoamérica. En 2015
representó a México en el World
Chocolate Masters en París entre
los 20 mejores chocolateros del
mundo y ese mismo año fue
nombrado uno de los 10 mejores
chocolateros de Norteamérica.
E
ste año nos ofrece toda
una nueva gama de sus
creaciones en chocolate, desde
bombones rellenos de Bailey´s,
ron, café, frambuesa, maracuyá,
especias, etc., hasta su bombón
heliamphora para el World
Chocolate Masters, relleno de
praliné, café y caramelo de
vainilla-limón real.
N
o duden en visitarlos pues
se llevarán una agradable
sorpresa al encontrar un pedacito
dulce de Europa en San Luis
Potosí.
POLSKA EUROPEAN BAKERY &
CHOCOLATE, S.A. DE C.V.
Cord. Himalaya # 319 Col. Lomas 3a. Secc.
C.P. 78216
San Luis Potosi, S.L.P.
tel. (444) 825-20-51
FB Polska European Bakery & Chocolat