La chía aporta 6 veces más calcio que la leche: conoce todos los motivos para probarla

Lunes, 5 de noviembre del 2018

Y no es por casualidad: estas semillas representaban una de las bases de la alimentación de esta civilización, así como de la azteca por constituir una excelente fuente de energía, como nos lo recuerda Healthline.
 
Además, aportan todos estos beneficios para la salud:
 
Tienen mucho calcio
Tres cucharadas de semillas de chía aportan 233 mg de calcio, casi la misma cantidad que tiene una taza de leche. Como los adultos deben consumir 1000 mg diarios de calcio, con estas tres cucharadas obtienen el 25 % de la ingesta diaria recomendada, de acuerdo a Lifehack.
 
Previenen la diabetes
Las semillas de chía pueden prevenir trastornos metabólicos como la resistencia a la insulina, debido a que contienen ácido alfa-linoleico, de acuerdo a un estudio de 2009 publicado en NCBI. Este tipo de trastornos se asocian a la diabetes.
 
 
Favorecen la salud digestiva
En 28 g de chía hay 11 g de fibra, que es exactamente la cantidad de fibra diaria recomendada. Por esta riqueza, representa una buena alternativa para tratar y vencer el tránsito lento.
 
Previenen el envejecimiento
Este alimento cuenta con muchos antioxidantes, que pueden detener la actividad de los radicales libres en un 70 %. Ellos son los responsables de que tu piel se vea más reseca y arrugada.


 

Contribuyen a adelgazar
Las semillas de chía contienen 4 g de proteínas por cada 28 g. Este nutriente es muy efectivo para mantener la saciedad por más tiempo y resulta indispensable para construir una mayor masa muscular (clave para acelerar el ritmo metabólico).
 
Fortalecen la salud cardíaca
Consumir estas semillas contribuye a disminuir la inflamación y regular los niveles de colesterol, dos efectos que minimizan los riesgos de desarrollar enfermedades cardíacas.

 

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