GALLETAS DE PEANUT BUTTER SIN HARINA

Jueves, 4 de julio del 2019

¿Tienes antojo de algo dulce pero quieres cuidar tu figura y lo mas importante... tu salud? 

¡Estas galletas son ideales para ti! y aquí te decimos cómo prepararlas:  

 

 Ingredientes:

 

  • ½ taza de crema de cacahuate sin aceites y azucares añadidos (de preferencia casera)
  • 3 cucharadas de monkfruit o stevia
  • ½ cucharadita de vainilla
  • ¼ de cucharadita de bicarbonato
  • 1 cucharada de linaza
  • 1 cucharada de chía
  • 1 pieza de huevo
  • 1 pizca de sal

Preparación:

 

  1. Procesar todos los ingredientes
  2. Hacer bolitas y acomodarlas sobre una charola para hornear con papel encerado
  3. Hornear a 180ºC por 10 a 12 minutos
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