CATA DE CHOCOLATES SENSORIALES CONMEMORATIVA A LA CONCIENTIZACIÓN DE CÁNCER DE MAMA
Martes, 24 de octubre del 2017
En conmemoración al Día Internacional del Cáncer de Mama, se llevó a cabo una cata maridaje de chocolates sensoriales “Noche de Glamour, Experiencias de las amantes de Luis XV” en las instalaciones de la Fonda-Cantina-Galería, México en Boca, ubicada en Arista #926 Barrio de Tequis, de esta ciudad. Dicha cata fue organizada y dirigida por Alicia Cabello Ulloa, directora del Grupo al que pertenece el Restaurante y Norma Orozco, Directora de la Escuela Mexicana de Confitería y Chocolatería. Llevando a las espectadoras por las historias de “Las amantes de Luis XV” de una manera sensorial; con el maridaje de chocolates con rellenos únicos como Pétalos de rosa, Manzana con vino tinto, Lavanda con té de azahares, Arándanos con vino tinto, Frutos rojos con canela y miel o Cereza negra con damiana, explotaron los sentidos con vinos franceses, blancos, rosados, espumosos y tintos, acompañados de bocadillos especiales que sólo en México en Boca se encuentran. Este evento fue a beneficio de la asociación sin fines de lucro “Grupo de Recuperación Total RETO AC”.
Grupo RETO es una asociación nacional, con un centro en San Luis Potosí, dedicada a la concientización de autoexploración para la detección oportuna de cáncer de mama, desde edades tempranas y al apoyo de la recuperación total de las pacientes, trabajando en conjunto con distintos institutos nacionales. Está conformado en su mayoría por voluntarias que han sobrevivido al cáncer de mama y nos invitan el próximo sábado 28 de octubre a la 5a jornada de salud organizada por el grupo donde se ofrecerán consultas médicas completamente gratuitas donde participan la Cruz Roja Mexicana, IMSS e ISSSTE y la Escuela de Enfermería de 9.00 am a 6:00 pm en Plaza Fundadores.
México en Boca, Fonda-Cantina-Galería, también apoya al Club de Niños y Niñas de San Luis Potosí y su directora general confirmó que se estarán organizando, en conjunto con el grupo “El Mayorista” más eventos de esta índole, con la finalidad de apoyar a diferentes asociaciones sin fines de lucro.