Martes, 15 de septiembre del 2015
Ingredientes
· 5 tomates verdes
· 1/2 cebolla
· 1 diente de ajo
· 2 chiles serranos sin semilla picados
· 2 tazas de pollo cocido y deshebrado
· 1 taza de cilantro picado finamente
· 1/2 taza de crema
· 1 taza de queso doble crema
· 1 taza de frijoles refritos
· 8 tostadas
Preparación
1. Tritura los tomates junto con el ajo, cebolla, chile serrano y cilantro en la licuadora sin deshacer completamente, salpimienta y mezcla con el pollo.
2. Unta los frijoles en las tostadas, coloca pollo encima y termina con la crema y el queso.
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