¿Como se toma realmente la chía?

Martes, 6 de febrero del 2018

Se aconseja que debemos triturarlas (con un mortero) o dejarlas en remojo unas horas antes para que se ablanden. Así será mucho más fácil digerirlas. Lo mejor es que no tiene que ser necesariamente en agua. Se aconseja que si las vas a desayunar con yogurt, las dejes dentro de éste la noche anterior. O lo mismo con los batidos de frutas, una buena opción ya que puedes llevártelos al trabajo o a la uni. 

Te dejamos unas recetas buenísimas 

1. Licuado de naranja, ciruelas, toronaja y avena
 
- Media naranja
 
- Media toronja
 
- 2 ciruelas frescas
 
- 2 tallos de apio
 
- 1 cucharada de avena
 
- media cucharadita de chía
 
2. Batido de piña, mango y espinacas:
 
- 3 rodajas de piña natural
 
- Medio mango
 
- 1 puñado de espinacas
 
- Ralladura de jengibre
 
- Unas gotas de limón o lima
 
- Una cucharada de semillas de chía (molida)
 
3. Batido de fresas y plátano:
 
- 100 gramos de fresas
 
- 1 plátano pequeño
 
- 1 cucharadita de semillas de chía molidas o en remojo
 
- Canela en polvo
 
4. Batido de manzana, kiwi y aguacate:
 
- 1 manzana verde mediana
 
- 1 kiwi
 
- 1/3 de aguacate mediano
 
- 2 nueces trituradas
 
- Una hoja de menta
 
- Una cucharada de semillas de chía en remojo
 
5. Batido de ciruelas, uvas y arándanos
 
- 2 ciruelas violetas medianas
 
- 1 puñado de arándanos frescos
 
- 5-6 uvas tintas
 
- Una cucharada de semillas de chía molidas
 
- Una cucharadita de germen de trigo
 
 
 
 
 
 

 

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