Galletas de avena con chispas de chocolate

Viernes, 3 de abril del 2020

Si requieres ir a comprar algunos ingredientes, no olives tomar llevar cubrebocas y tomar las MEDIDAS DE PREVENCIÓN AL HACER TUS COMPRAS. 

 

Porciones por receta: 14 pzas

Tiempo de preparación: 30 minutos

 

Ingredientes

  • 115 gramos de mantequilla sin sal
  • ½ taza de azúcar morena
  • ¼ taza de azúcar granulada
  • 1 huevo
  • 1cucharadita de esencia de vainilla
  • 1 taza de harina
  • ½ cucharadita de canela en polvo
  • ½ cucharadita de polvo para hornear
  • ¼ cucharadita de sal
  • 1 ½ taza de avena
  • ¾ taza de chispas de chocolate

 

PASO A PASO

1. Acremar la mantequilla y agregar el azúcar morena y granulada, mezclar. Agregar a la mezcla el huevo y esencia de vainilla.

2. En un recipiente, cernir los polvos (harina, canela, polvo para hornear y la sal).

3. Incorporar los ingredientes secos con los ingredientes húmedos (paso 1 + paso 2).

4. Agregar la avena y las chispas de chocolate.

5. Refrigera la masa por 30 minutos.

6. Posteriormente forma bolitas con la mezcla refrigerada y colócalas sobre una charola para hornear, con papel encerado y hornea a 180° por 12 minutos.

7. Enfriar las galletas y consumir.

 

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