Lunes, 17 de agosto del 2020
Porciones: 4
Ingredientes:
• 2 piezas de durazno
• 4 ud cardamomo
• 2 rama tomillo
• 3 cucharadas azúcar blanco (o la de tu preferencia)
• 2 piezas lima o limón
Preparación:
• Pela y quita el hueso de los duraznos. Reserva una mitad y corta en láminas.
• Pon a macerar durante 30 minutos el durazno restante cortado en dados, con las limas o limones cortadas en cuartos, una ramita de tomillo, las semillas de cardamomo y el azúcar.
• Tritura y cuela.
• Mezcla el resultado con 2 vasos de agua y 4 cubitos de hielo y vuelve a triturar.
• Sirve y decora con láminas de durazno reservadas y decora con ramitas de tomillo.