Paletas de chocolate, frambuesa y plátano

Miércoles, 26 de agosto del 2020

Porciones: 4


Ingredientes:

• 6 onzas chocolate negro 85% cacao
• 1 cucharada aceite de coco
• 8 fresas
• 2 plátano
• Frutos secos al gusto


Preparación:

• Lava bien las fresas (desinféctalas), pela y trocea los plátanos.
• Tritura la fruta y métela en los moldes de paletas.
• Deja congelar una hora, mete los palitos y congela 3 horas más.
• Congela 3 horas más.
• Una vez congelados funde el chocolate con el aceite de coco, saca los paletas del congelador y cubre con esta mezcla.
• Añade los frutos secos picados.
• Estarían listos para comer.

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