Viernes, 4 de septiembre del 2020
Porciones: 4
Ingredientes:
o 3 ½ cdas. de cúrcuma en polvo
o 1 cda. de azúcar
o 1 cda. de chile en polvo
o ½ cda. de sal
o ½ limón
o 2 tazas de jugo de piña
o ½ taza de tequila blanco
o ½ taza de jugo de limón
o ¼ taza de miel de agave
o Hielo
o Rodajas de piña para decorar
Preparación:
1. En un plato pequeño, mezcla 2 cucharaditas de cúrcuma, el azúcar,chile en polvo y sal. Pasa el medio limón por la orilla de 4 vasos, y escárchalos con la mezcla. Agrega la mitad del jugo de piña, del tequila, del jugo de limón, del agave y ¾ de cucharadita de cúrcuma a un shaker para cocteles. Agrega hielo y mezcla hasta que sientas que enfrió el shaker.
2. Sirve en dos vasos con hielo. Repite para los os vasos restantes, y decora con las rodajas de piña.