Mazapán de nuez

Lunes, 28 de septiembre del 2020

Ingredientes:

o 1 taza de nueces
o ½ taza de aceite
o 1 ½ taza de azúcar glas

Preparación:

1. Coloca en la licuadora las nueces, el aceite y el azúcar glas. Procesa hasta obtener una pasta homogénea.
2. Sobre una superficie plana, extiende la pasta con ayuda de un rodillo y corta los mazapanes con un cortador de galletas.
3. En una charola, pon una cama de toallas de papel y coloca encima los mazapanes ya cortados. Déjalos reposar por 24 horas para que se sequen y las toallas absorban el exceso de aceite.

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