Domingo, 6 de agosto del 2023
Bajar de peso es, en general, una labor que incluye diversos factores. Es decir, no es viable bajar de peso simplemente con una medida a la vez, como hacer ejercicio sin cuidar la alimentación o hacer dieta sin tener actividad física. Para tener un control real sobre nuestro peso, debemos aprender a sumar y combinar múltiples factores.
Uno de los más importantes al momento de bajar de peso es la ingesta de alimentos y bebidas, que tienen un efecto casi inmediato en la regulación del peso y que si se descuidan, provocan un notable aumento en el mismo. Por eso, es importante cuidar lo que decidimos comer y beber.
En el caso de la alimentación, sabemos que ciertos ingredientes ayudan a regular el peso como la fibra. También sabemos que es importante tener horarios de comida para bajar de peso y que hay que evitar alimentos procesados, harinas y más.
En cuanto a las bebidas, por otro lado, no siempre sabemos cuáles nos pueden ayudar a bajar de peso, aunque sí sabemos que si queremos regular el peso debemos evitar los refrescos, las bebidas alcohólicas (en particular la cerveza), los jugos con mucha azúcar, etc. Sin embargo, esto es solo una parte de la información que necesitamos, puesto que no nos explica qué bebidas y por qué nos pueden ayudar a bajar de peso. Te contamos algunos ejemplos.
Té de árnica
Tomar té de árnica en las mañanas, justo cuando despiertas, ayuda a bajar de peso porque se trata de una planta con propiedades medicinales que se vinculan con la desinflamación, después de todo, también se aprovecha en pomadas para sanar golpes, como probablemente experimentaste más de una vez durante tu infancia. Esto se debe a que el árnica tiene como componente principal la helenalina, un compuesto químico con efectos antiinflamatorios y antitumorales. El hecho de que esta planta ayude a desinflamar la convierte en un té poderoso para bajar de peso y reducir la hinchazón.
Agua
A veces olvidamos que en lo más simple también hay beneficios. De acuerdo con un estudio de The Journal of Clinical Endocrinology and Metabolism, el beber dos vasos de agua por las mañanas al recién despertar aumenta la tasa metabólica de las personas en un 30%, lo que nos hace adelgazar y quemar más calorías y grasa durante la jornada. Además, comenzar el día de esta manera puede ayudarte a cumplir con la cuota recomendada de ingesta de agua para mantener tu cuerpo en la correcta hidratación y para procesar mejor los alimentos y no subir de peso.
Café
Buenas noticias para los amantes (y dependientes) de la cafeína: arrancar el día con una taza de café también ayuda a bajar de peso. De acuerdo con un estudio publicado en el National Library of Medicine, la cafeína puede ayudar a aumentar la tasa metabólica hasta en un 11%, lo cual ayuda a la quema de calorías durante el resto del día.
Bebida de limón y jengibre
Cuando se trata de bebidas para bajar de peso, el limón es un ingrediente que no puede faltar. Y es que esta fruta, además de estar compuesta mayoritariamente por agua, es una gran fuente de fibra y es un alimento bajo en calorías, por lo que es una gran aliado al momento de perder peso. Si a ello le agregas jengibre, que a su vez tiene propiedades antiinflamatorias, tienes un combo valioso. Puedes aprovecharlo licuando agua con limón y trozos de jengibre, como una especie de infusión.
Té verde o matcha
Si el café no es lo tuyo, puedes aprovechar el té verde o matcha como bebida para iniciar el día y tener un resultado similar, ya que también ayuda a despertar y a su vez, a perder peso, gracias a su capacidad termogénica, la cual aumenta la temperatura corporal, acelera el metabolismo celular y elimina una mayor cantidad de tejido adiposo.
Se recomienda tomar estas bebidas en ayunas o al recién despertar porque entonces tienen el resto del día para activar sus propiedades y ayudar en el procesamiento de los alimentos que se ingieren después, así como en los efectos de la actividad física del día. Recuerda que deben combinarse con una buena alimentación y con ejercicio para que sus efectos sean realmente notables.
Fuente. gq.com