Lunes, 19 de agosto del 2024
El café es más que una simple bebida; para muchos, es un ritual indispensable que marca el inicio del día. Sin embargo, aunque la costumbre dicta que el café se toma apenas nos levantamos, los expertos sugieren que este no es necesariamente el mejor momento para disfrutar de nuestra bebida favorita. ¿Por qué? Porque el cuerpo humano tiene su propio reloj biológico, y la cafeína puede interactuar de maneras inesperadas con nuestros ritmos naturales. Por ello, descubrir el momento óptimo para disfrutar de una taza de café no solo puede potenciar sus beneficios, sino también mejorar tu bienestar general.
En este artículo, exploraremos por qué el café no debería ser lo primero que consumimos al despertarnos y cuál es el mejor momento del día para disfrutarlo según científicos y nutricionistas. Así, podrás disfrutar de tu taza de café no solo cuando más la necesites, sino también cuando tu cuerpo pueda sacarle el máximo provecho.
¿Por qué no se debe beber café justo al despertar?
El cuerpo humano sigue un ritmo circadiano, que es el reloj interno que regula nuestros ciclos de sueño y vigilia. Al despertar, los niveles de cortisol, la hormona del estrés que también te ayuda a estar alerta, son naturalmente altos. Beber café justo en ese momento puede interferir con este proceso natural, lo que podría reducir la efectividad del café y llevar a que desarrolles una mayor tolerancia a la cafeína.
Entonces, ¿cuál es el mejor momento para tomar café?
Los expertos sugieren esperar al menos 90 minutos después de despertarte para tomar tu primera taza de café. Esto generalmente coincide con el momento en que los niveles de cortisol comienzan a disminuir, y el café puede proporcionar el impulso de energía que tu cuerpo necesita sin interferir con tu ritmo circadiano. Es decir, entre las 9:30 y las 11:30 a.m. es ideal para la mayoría de las personas que se despiertan entre las 6:00 y las 8:00 a.m.
El café y la tarde: ¿sí o no?
Aunque la mañana es el momento preferido para la mayoría, si sientes que necesitas un empujón de energía por la tarde, considera la posibilidad de tomar una taza de café entre la 1:30 y las 3:30 p.m. Esto puede ayudarte a combatir la caída natural de energía que muchos experimentan después del almuerzo. Sin embargo, es importante no tomar café demasiado tarde en el día, ya que la cafeína puede permanecer en tu sistema durante varias horas y podría afectar tu capacidad para conciliar el sueño por la noche.
Si quieres maximizar los beneficios del café y minimizar sus efectos secundarios, el mejor momento para disfrutar de tu taza de café es alrededor de una hora y media después de despertar y, si es necesario, en la primera parte de la tarde. Siguiendo estos consejos, podrás aprovechar al máximo esa deliciosa taza de café que tanto disfrutas.