El vinagre de manzana es el secreto de bienestar de famosas como Kim Kardashian y Scarlett Johansson, te decimos por qué

Descubre la razón detrás de la devoción que las celebs le tienen a este fermentado.

Durante mucho tiempo, el vinagre de manzana ha sido considerado el elixir del bienestar entre las mujeres más admiradas por mantenerse saludables sin importar el paso de los años y su ajetreado estilo de vida.

Desde Scarlett Johansson y Victoria Beckham, hasta Kim Kardashian y Rosie Huntington-Whiteley, en todo Hollywood se ha difundido el gran valor de este alimento fermentado por sus beneficios para la salud intestinal, la cardiovascular, entre muchos otros. ¿Te gustaría conocer la razón de su poder y cómo lo integran en su rutina wellness las famosas?

Los beneficios del vinagre de manzana para la salud

Existen varios tipos de vinagre, pero el que está elaborado a base de jugo de manzana o sidra fermentado es el más popular porque, tras un largo proceso de elaboración, se transforma en ácido málico y ácido acético. Gracias a esto, aporta múltiples nutrientes, como las vitaminas A, B6, B12, C, E, K, enzimas y el mineral zinc. Pero no solo eso, sino que dota a la microbiota intestinal de los microorganismos no patológicos necesarios para mantener su diversidad.

Otros efectos positivos de este ingrediente es que previene o controla la diabetes porque disminuye los niveles de azúcar en la sangre; ayuda a mantener un peso balanceado y reducir la grasa abdominal debido a su bajo aporte calórico; mejora la salud cardíaca gracias a que reduce el colesterol; y evita el cáncer dado que elimina células cancerosas y reduce tumores.

De acuerdo con Healthline, la dosis recomendada varía de 5 a 30 mililitros por día. Se puede ingerir directamente, diluido en agua, o en preparaciones como aderezo o escabeche. Pero también advierte que, de abusar de su consumo, es posible que se presenten efectos secundarios como la decoloración del esmalte dental o problemas de acidez estomacal.

¿Qué celebridades toman vinagre de manzana?

Ahora que ya sabes por qué este básico de cocina es tan venerado en el ámbito culinario y de la salud, veamos cómo lo utilizan algunas famosas para mantenerse bien físicamente.

Scarlett Johansson

Normalmente se ingiere para recibir todos sus beneficios, pero la futura protagonista de ‘Jurassic World: Rebirth’ prefiere usarlo untado sobre su rostro por sus efectos desinflamatorios y antibacterianos que atacan los brotes acnéicos. “Si tienes problemas de piel es realmente curativo. Es un poco apestoso, pero si no te quedas a dormir en casa de tu novio, ¡es realmente efectivo!", le dijo a la revista ‘Elle UK’.

Victoria Beckham

La diseñadora de moda y ex integrante de las Spice Girls, ha contado en múltiples ocasiones desde el 2017 que sus primeras horas del día no pueden estar completas sin consumir dos cucharadas de vinagre de manzana sin diluir con el estómago vacío. ¡Con razón se ve tan saludable a sus 50 años!

Kim Kardashian

La fundadora de Skims y SKKN compartió a mediados del 2019 que también incluye esta poderosa bebida en su dieta, específicamente la versión orgánica sin filtrar de Bragg, porque su abuela, Mary Joe, le recomendó usarla para gozar de buena salud como ella. "Gracias MJ […] este es su pequeño truco de salud, así que voy a comenzar a beberlo", escribió como pie de foto del producto que subió a sus historias de Instagram.

Fun fact: este hábito es familia, pues Kourtney Kardashian también toma dos cucharadas en la mañana antes del desayuno, pero ella agrega otro par previas a la cena.

Rosie Huntington-Whiteley

Cuando la actriz y modelo participó en ‘Waking Up with’, una serie de videos de la revista ‘Elle’ donde siguen la rutina matutina de las celebridades, Rosie mostró que después de tomar un vaso de agua con limón, hacer su skincare routine y vestirse para ir al gimnasio, prepara un té caliente con tres cucharaditas de vinagre de manaza y una de miel orgánica.

Katy Perry

En una entrevista con ‘SELF’, la intérprete de ‘Woman’s World' confesó que una costumbre de su infancia que se quedó con ella fue tomar jugos verdes y vinagre de manzana, aunque ella es de las personas a quienes no les agrada demasiado su sabor. "Mi madre se aseguraba de que todo lo que me metían en el cuerpo fuera bueno para él. Realmente me alegro de eso, aunque fuera repugnante", contó en 2016.

So, el secreto del bienestar de las famosas ya no es un secreto, y gracias a que ahora ya conoces todos los beneficios y propiedades del vinagre de manzana, al igual que sus riesgos, puedes probar las diferentes formas en que las famosas lo integran en su alimentación hasta descubrir la que funciona contigo.

Fuente: glamour.mx