Sábado, 5 de julio del 2025
En los últimos años, los mocktails también conocidos como cocteles sin alcohol han dejado de ser simples jugos con hielo para convertirse en una categoría creativa y sofisticada dentro de la mixología. Cada vez más bares y restaurantes incluyen estas bebidas en sus cartas, mientras que en casa se han vuelto una alternativa ideal para quienes quieren brindar sin los efectos del alcohol.
Aquí te compartimos recetas fáciles y deliciosas para disfrutar en reuniones, cenas o simplemente para consentirte cualquier día.
1. Mojito sin alcohol
Ingredientes:
- Hojas de hierbabuena al gusto.
- 1 cucharada de azúcar.
- ½ limón en rodajas.
- Agua mineral.
- Hielo.
Preparación:
Macha la hierbabuena con el azúcar y el limón en un vaso. Llena con hielo y completa con agua mineral. Mezcla suavemente y decora con más hojas de hierbabuena.
2. Piña colada virgen
Ingredientes:
- ½ taza de jugo de piña.
- ½ taza de leche de coco.
- 1 taza de hielo.
Preparación:
Licua todos los ingredientes hasta obtener una mezcla cremosa. Sirve en un vaso alto y decora con un trozo de piña o una cereza.
3. Spritz de toronja y romero
Ingredientes:
- ½ taza de jugo de toronja rosa.
- Agua mineral.
- 1 ramita de romero.
- Hielo.
Preparación:
Llena un vaso con hielo, vierte el jugo de toronja y completa con agua mineral. Mezcla y decora con la ramita de romero para un aroma fresco y elegante.
4. Shirley Temple
Ingredientes:
- ½ taza de ginger ale o agua mineral.
- ½ taza de jugo de naranja.
- Un chorrito de granadina.
- Hielo.
Preparación:
Agrega hielo a un vaso, vierte el ginger ale y el jugo de naranja, añade la granadina al final para un efecto degradado y decora con una cereza.
Los mocktails son la prueba de que brindar no siempre significa alcohol. Estas bebidas combinan sabor, frescura y creatividad, siendo perfectas para cualquier ocasión, desde comidas familiares hasta cenas elegantes. Anímate a probar estas recetas y descubre la nueva cara de la mixología sin alcohol.
Fuente: caras.com.mx