Aprende a preparar un delicioso omelette horneado con espinacas

Sábado, 25 de abril del 2026

Un gran desayuno para empezar el día, aprende a hacer este rico omellete de espinaca horneado.
 
 
Ingredientes
 
  • 0.5 cebolla picada
  • 3 cucharadas de aceite de oliva
  • 2 tazas de espinaca cocida y troceada
  • 1 taza de crema
  • 1 taza de queso crema
  • 8 huevos
  • 4 cucharadas de mantequilla 
 
Preparación
 
  1. Precalienta el horno a 180 ºC.
  2. Sofríe la cebolla con el aceite de oliva. Agrega las espinacas, la crema y el queso. Cocina hasta integrar todos los ingredientes, salpimienta y reserva.
  3. Bate dos huevos en un tazón, salpimiéntalos y viértelos en una sartén a fuego medio con una cucharada de mantequilla para que se sellen. Retira inmediatamente del fuego y pasa la sartén al horno. Hornea cuatro minutos a 180 ºC.
  4. Saca el omelette. Emplátalo, coloca al centro un poco de la mezcla de espinaca, cierra y llévalo a la mesa.
 
 
Comparte la receta con tu mamá, tía o mejor amiga, seguro puedes hacer muy feliz a alguien con un nuevo platillo. 
 
 
 
 
 
 
Fuente: cocinafacil.com.mx
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