Jueves, 25 de junio del 2026
Todo fanático del fútbol sabe quién es Erling Haaland, no solo porque el noriuego es uno de los mejores jugadores del mundo, sino porque se ve como un el líder de algún poderoso clan de vikingos, y juega como si su objetivo fuera conquistar un territorio y no tomar prisioneros.
Para jugar como lo hace, Erling Haaland sigue una rutina compleja, donde considera el entrenamiento, la recuperación, el sueño y la alimentación. Esos 4 elementos lo ayudan a tener un rendimiento máximo y mantener su cuerpo, de 1.95 metro de altura, en condiciones óptimas.
¿Qué come Erling Haaland para ser una máquina en la cancha?
La dieta de Erling Haaland se volvió viral en redes durante el Mundial 2026, y esto porque, según los reportes, el capitán del equipo noruego consume entre 5,000 y 6,000 calorías todos los días (con su tamaño y la exigencia física, eso tiene mucho sentido).
Entre las cosas que come, Haaland agrega carne de órganos, como hígado y corazón de vaca, miel cruda, huevo, café (que considera un superfood y combina con leche y miel de maple) y pan de masa madre, siempre buscando alimentos de alta calidad, comida real (lo menos procesada posible) y con una alta concentración de nutrientes, vitaminas y minerales (incluyendo el magnesio).
Supuestamente, lo que prefiere es seguir un plan de alimentación que se apega a la llamada dieta ancestral.
¿Qué es la dieta ancestral y cuáles son sus beneficios?
De acuerdo con Nutrition Diagnostics, la dieta ancestral “es una dieta basada en los alimentos que consumían nuestros antepasados. Esto puede resultar confuso, ya que las personas de diferentes regiones consumían diferentes alimentos. Quienes vivían cerca del mar podían consumir más mariscos, mientras que quienes vivían tierra adentro podían comer más carne roja”.
Es una dieta que, como dice el sitio, se basa en el consumo de alimentos naturales, alimentos integrales, que evita los alimentos transgénicos, incluye alimentos libres de procesos industriales. Como podemos ver con Haaland, la carne de órganos es parte de esta dieta, pero también incluye pescado, carnes, lácteos, alimentos fermentados, granos, algunas legumbres, frutas y vegetales, y algo de carbohidratos. El principal objetivo es reducir el consumo de alimentos procesados y darle prioridad a los alimentos que son altos en nutrientes.
En años recientes, la dieta se ha vuelto algo polémica, ya que algunas personas la han llevado a extremos que pueden ser peligrosos, donde toman leche sin pasteurizar o siguen planes demasiado estrictos y poco sustentables.
Fuente: gq.com.mx
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