Domingo, 16 de agosto del 2015
Ingredientes
· 1 taza de concentrado de tamarindo para preparar agua (comercial)
· 3/4 de taza de licor
· 3/4 de taza de jarabe natural
· 3/4 de taza de tequila blanco
· 1 limón
· 16 cubos de hielo
· Sal al gusto
Preparación
1. Parte el limón a la mitad y remoja la orilla de las copas a servir; pon suficiente sal en un platito y pasa las copas para escarcharlas; reserva.
2. Licua los cubos de hielo con el jarabe de tamarindo (sin diluir), el jarabe natural y el tequila hasta lograr consistencia de frappé; reparte entre las copas y sirve.
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