Alitas de pollo

Viernes, 28 de agosto del 2015

 INGREDIENTES

-       1 1/2 barras de mantequilla derretida

-       1 botella de salsa picante para alitas

-       1 cucharadita de pimienta cayena

-       20 alitas de pollo

-       3/4 de taza de puré de jitomate

-       1 1/2 cucharaditas de chiles en polvo

 

 

PREPARACIÓN

-       Precalienta el horno a 190 °C; hornea las alitas en una charola durante 30 minutos, o hasta que se vean doraditas.

-       Mezcla la mantequilla, la salsa, el puré de tomate, el chile y la pimienta roja en un tazón pequeño. Bate bien.

-       - Sumerge las alitas en la salsa y sacude para retirar cualquier exceso de la misma. Regrésalas a la charola. Reduce la temperatura del horno a 120 °C y hornea durante otros 15 minutos.

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