12 alimentos para mantenerte despierta

Viernes, 13 de abril del 2018

Té matcha

Ayuda a cargar las pilas mientras reduce el estrés. “La cafeína que contiene se absorbe muy lentamente (tarda  de 6 a 8 horas)”.

 

Plátano
Contiene hidratos de carbono que nos levantan cuando estamos apagados y potasio, un mineral que contribuye al almacenamiento de glucógeno (la reserva energética).
 
 
Cacao del bueno
“Elige un chocolate con alto porcentaje de cacao (superior al 75 %), libre de azúcares y sin aditivos”. Esta opción prémium es rica en sustancias psicoactivas (teobromina y cafeína).
 
 
Garbanzos
Lentejas, alubias... Sí, las legumbres tienen efecto despertador. Aportan proteína verde que aumenta los químicos cerebrales que inducen a la acción. “Tómalas al principio de la jornada, en forma de paté o humus con pan integral y una pieza de fruta”.
 
 
Huevos
Combinados en el desayuno con fruta y algún cereal de calidad, te permite prescindir de las bebidas estimulantes, ya que eleva los niveles de dopamina. “Un neurotransmisor que mantiene la alerta”.
 
 
Café americano
No pierde su efecto estimulante y conserva los ácidos clorogénicos (se alteran con la leche). También es importante su calidad. “El orgánico, en grano y de tostado artesanal, tiene mejor sabor y es rico en antioxidantes”.
 
 
Avena
La avena aporta pequeñas cantidades de frutosa, un azúcar que cuida el impulso nervioso y, además, está cargada de carbohidratos que el cuerpo transforma en energía.
 
 
 

 

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