Jueves, 30 de abril del 2020
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Ingredientes:
• 300 gr de azúcar refinada (puedes sustituirla por monk fruit o stevia)
• 800 ml de agua
• 400 g de fresas
• 50 g de mango
• 30 g de blueberries
• 30 g de zarzamoras
• 50 g de durazno
• 30 g de frambuesas
• 40 g de chispas de chocolate semiamargo Hershey’s
• Jarabe de chocolate Hershey’s al gusto
Preparación:
1. Licúa el azúcar con el agua y la mitad de las fresas (200 gr)
2. Corta todas las frutas de forma irregular, considerando que se puedan introducir fácilmente en el molde para paleta.
3. Rellena el molde para paleta de frutas picadas.
4. Coloca el palito para paleta en medio y rellena con el licuado de fresa.
5. Congelar por 12 horas, desmolda y cubre con chispas de chocolate semiamargo derretidas.
6. Decora con jarabe de chocolate si lo prefieres o con algún otro topping como almendras, nuez, coco rallado, etc.
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