Conoce los 5 errores que cometemos al beber cerveza.

En el caso de la cerveza, los errores no sólo no son obvios, sino que se han cometido por tanto tiempo, que muchos ni siquiera podrían hacer un cambio al respecto.

La enfrías mucho
Existe una tabla completa dedicada a las temperaturas adecuadas para diferentes estilos de cerveza. La mayoría de las cervezas deben servirse ligeramente por encima de la temperatura de tu refrigerador, y gran parte de los expertos recomiendan sacar las cervezas aproximadamente 10 minutos antes de beberlas para disfrutar completamente los sabores y aromas.

Congelas el vaso
Seguramente tienes tus tarros y/o vasos guardados en el congelador para las emergencias o los eventos especiales. Sin embargo, este es el peor error que podemos cometer al tomar cerveza.

Al contrario de lo que muchos creen, un tarro frío no mejora la experiencia de la bebida. De hecho, los vasos congelados hacen que la cerveza forme más espuma, matando la carbonatación y eliminando los aromas.

La guardas por mucho tiempo
Este "almacenamiento" involuntario es realmente bienvenido en el caso de cervezas negras pesadas, cervezas trapenses y vinos de cebada. Las demás deben tomarse lo más frescas posibles, o sus cualidades aromáticas irán muriendo con el tiempo.

Bebes directo de la botella
Al tomar la bebida directo de la botella no sólo se pierden los aromas, sino también los sabores.

Aunque aprovechar la botella es una forma más práctica, no siempre será la más efectiva a la hora de disfrutar una buena bebida.

La guardas en el lugar equivocado
La cerveza se ve afectada por la exposición que tiene a la luz. Para prevenir que esto pase, lo ideal es comprar cervezas que vengan en botellas de vidrio café o, mejor aún, en lata.

También es importante guardarlas, sino en el refrigerador, al menos en un lugar cubierto y con poca luz.

Ahora que ya sabes todo esto, es momento de ponerlo en práctica y disfrutar de una deliciosa cerveza.