Martes, 8 de septiembre del 2020
Porciones: 4
Ingredientes:
o ½ taza de mayonesa
o 2 chiles jalapeños cortados en rodajas
o 1 taza de hojas de cilantro
o 1 diente pequeño de ajo
o 1 limón
o ¼ taza de pepitas de calabaza
o 4 tazas de totopos
o ½ taza de queso panela cortado en cubos
o ½ taza de brotes
Preparación:
1. Licua la mayonesa, dos terceras partes del chile jalapeño, cilantro, ajo y limón.
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