Viernes, 11 de septiembre del 2020
Se llegó el mes para celebrar a nuestro país, y qué mejor que hacerlo con los platillos típicos.
Pozole
A quien no le gusta el pozole, y es que es uno de los platillos más representativos de México, es por eso que en estas fechas lo disfrutamos más, aunque realmente lo podemos comer en cualquier época del año y es delicioso. Está hecho con carne de cerdo y granos grandes de maíz, puede ser verde, blanco y rojo, además que se destaca por sus complementos que le dan el toque único.
Chile en nogada
Originario del estado de Puebla, este platillo típico de la gastronomía mexicana mezcla ingredientes dulces y salados, para ofrecer una explosión de sabor.
Mole con pollo
Otro de los platillos más icónicos de la cocina mexicana que consiste en una exquisita salsa elaborada con una variedad de chiles, semillas, hierbas, especias y chocolate, y que mejor que acompañarlo con pollo y arroz rojo.
Sin duda, tres de los platillos más reconocidos en todo el mundo por llevar el sello mexicano en sus tradicionales ingredientes.
¡Viva México!
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