Cocina tus palomitas con agua en lugar de aceite

Miércoles, 29 de enero del 2020

1. En una olla pon una capa ligera de granos de maíz para palomitas.

2. Agrega un poco de agua sobre estos y cúbrelos completamente.

 

3. Calienta la olla a fuego medio- alto. Agita periódicamente y tapa.

 

4. Cuando notes que el agua se ha evaporado, pero los granos aún no han explotado, levanta la tapa y agrega ¼ de taza de agua y tapa; sube el calor y espera a que los granos revienten.

 

 

5. Vas a notar que saldrá mucho vapor, no dejes de agitar regularmente.

 

6. En este momento ya deberían de a ver explotado los primeros granos, ahora, reduce el fuego y agita la olla en lapsos de 10 a 20 segundos.

¡Ahora disfruta sin remordimientos!

 

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