Miércoles, 25 de marzo del 2020
Porciones: 6 aprox.
INGREDIENTES:
PASO A PASO:
1.Coloca el tazón de la batidora en congelador.
2. En una olla, agrega el jugo de limón, el azúcar y cocina por 5 minutos sin dejar de mover.
3. Agrega los limones exprimidos y cocina por cinco minutos más; retira los limones exprimidos y reserva.
4. Coloca suficiente hielo en un tazón grande, agrega sal en grano y agua. Pon la olla sobre encima y bate hasta que la mezcla se enfríe.
5. Licua la mezcla y adiciona el colorante vegetal; bate con el aspa por 5 minutos.
6. Congela por 15 minutos y repite este paso hasta obtener una nieve suave.
7. Sirve, decora con hojas de hierbabuena fresca y disfruta.