“DALGONA MATCHA” se convertirá en tu bebida favorita

INGREDIENTES:

·         1/2 taza de azúcar

·         1/2 taza de agua

·         2 claras de huevo

·         3 cucharaditas de polvo matcha

·         Leche fría y un poco de hielo

PASÓ A PASO:

1.       En un recipiente vierte el azúcar  y 1/2 taza de agua hirviendo  mezcla bien hasta que se disuelva el azúcar.

2.       Se baten las claras hasta que esponjen y se agrega la mezcla con el azúcar y agua, batir e ir agregando el matcha en polvo hasta que quede una mezcla homogénea y esponjosa. En un vaso de leche (tu favorita) con hielos, servir la mezcla.

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