Miércoles, 29 de abril del 2020
INGREDIENTES:
· 1/2 taza de azúcar
· 1/2 taza de agua
· 2 claras de huevo
· 3 cucharaditas de polvo matcha
· Leche fría y un poco de hielo
PASÓ A PASO:
1. En un recipiente vierte el azúcar y 1/2 taza de agua hirviendo mezcla bien hasta que se disuelva el azúcar.
2. Se baten las claras hasta que esponjen y se agrega la mezcla con el azúcar y agua, batir e ir agregando el matcha en polvo hasta que quede una mezcla homogénea y esponjosa. En un vaso de leche (tu favorita) con hielos, servir la mezcla.
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